【你吃的鱈魚不是鱈魚？扁鱈、圓鱈傻傻分不清～】
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🔶 真正的鱈魚哪三種？
🔶 鐵板燒鱈魚 ....
🔶 便當店鱈魚排 ...
🔶 麥X勞麥香魚堡...
🔶 過度捕撈的嚴重性
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鱈魚可說是台灣人最喜歡的進口魚類之一！
從便當店的鱈魚、鐵板燒鱈魚、麥香魚堡等等~
市場上只又肉質白的魚甚至都有可能被冠上鱈魚的神聖封號，
而事實上我們平常吃到的鱈魚都不是「真」鱈魚，是不是有種被欺騙的感覺(？)
其實我個人覺得吃到什麼魚是其次，
在這些事情背後可以意識到海洋的資源真的越來越少，
根據聯合國農糧組織2010年統計，全球85%的經濟魚種已被過度捕撈，
世界的漁船數量已經達到海洋所能支持的兩倍。
科學家警告如果不改變現在的捕撈模式，到了2048年，目前捕捉的魚類和貝類都將崩潰。
我們要追求的是永續，這樣才 #年年有魚 吃喔~
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